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老年痴呆怎样饮食才算合理

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[摘要]老年痴呆膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。

       老年痴呆症是一种严重的疾病,严重威胁老年人的身体健康。老年人患了痴呆症避免病情加重,应当及时去医院进行治疗,另外,合理的饮食也能帮助老年痴呆患者辅助治疗病情。那么,老年痴呆怎样饮食才算合理呢?下面跟随专家一起来了解一下:
1、供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
2、注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
3、膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
4、各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成?氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
 

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